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CHÂTEAU VEREZ

CHÂTEAU VEREZ 2015 - Cuvée des Dames
CHÂTEAU VEREZ 2015



Nom : Château Verez
Cuvée : Des Dames
Millésime : 2015
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rosé
Commune : Vidauban

Appellation : A.O.C Appel Côte de Provence 
Dénomination de terroir : Notre Dame des Anges (Vallée Intérieure)
A.O.P Appellation d'Origine Protègée
Localisation du vignoble : Au centre d'un triangle situé entre Le Luc, Vidauban et La Garde Freinet, adossé en pente douce aux contreforts du Massif des Maures

Sols : Alternance de coteaux et de vallonnements argilo-sableux
Cépages : Grenache (50%) Syrah (30%) Cinsault (20%)  



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Dégustation : 
Dégusté le 27 avril 2016

Robe : Pâle aux nuances pétale de rose
Olfactif : Un nez charmeur mariant des notes douces de bonbon acidulé, de fruits rouges (fraise, framboise, cerise) à des notes fraîches d'agrumes (clémentine).
Gustatif : Sa bouche est tendre, gourmande naviguant entre les frutis des bois et la guimauve, soutenue par une final de poivre blanc. 
Finale : Un vin tendu, élégant d'’une belle complexité.

Accord mets et vin
Vin à boire 
Servir entre : 
Dégré d'alcool : 




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Superficie Vignoble de 32 hectares 
Situation du vignoble : Parcellaire homogène - Alternance de coteaux et de vallonnements argilo-sableux. Dépression permienne au nord de Massif des Maures.

Vinification : Vendanges entières manuelles - Macération liquide à froid - Pressurage Débourbage - Maîtrise des températures de fermentation 17-18°C
  
Nota :  Année après année, Château Verez s'attache à produire des vins de qualité, dans le respect du raisin, le respect des méthodes de vinification traditionnelles et le respect du vin soigneusement mis en bouteille au Domaine.
Par une sélection rigoureuse et un permanent effort d'encèpagement nous réunissons sur nos terre la diversité des cépages permettant de composer avec toute leurs personnalité du Rosé, Rouge et Blanc.
Une large gamme de cépages tel que le Cinsault, Grenanche, Syrah, Cabernet, Ugni-Blanc, Mourvère ou encore depuis très peu de temps du Rolle et Tibouren nous permettent de créer chaque année des assemblages qui émerveilleront vos papilles.


L'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération

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CHÂTEAU VEREZ 2015



CVSNom : Château Verez
Millésime : 2015
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rosé
Commune : Vidauban

Appellation : A.O.C AppelCôte de Provence 
Dénomination de terroir : (Vallée Intérieure)
A.O.P Appellation d'Origine Protègée
Localisation du vignoble : Au centre d'un triangle situé entre Le Luc, Vidauban et La Garde Freinet, adossé en pente douce aux contreforts du Massif des Maures

Sols : Alternance de coteaux et de vallonnements argilo-sableux
Cépages : Grenache (60%) Syrah (10%) Cinsault (30%)  


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Dégustation : 
Dégusté le 27 avril 2016

Robe : Une robe chair, nuances de pivoine
Olfactif : Un nez fin et complexe, d'agrumes, de fraise des bois, de pêche de vigne avec une touche exotique de goyave.
Gustatif : Sa bouche est croquante, saline et suave sur fond de fruits à chair blanche, notes douces de dragée.
Finale : Finale sur de la bergamote et poivre blanc.

Accord mets et vin
Vin à boire 
Servir entre : 
Dégré d'alcool : 





Découvrez la gamme:
lChâteau Verez en Rosé, Blanc, Rouge,
La Cuvée Des Dames De Verez en Rosé et Rouge,
Cuvées Spéciales en Rosé et Rouge. 

Contact :
Château Verez - 5192 Chemin de la Verrerie Neuve
83550 Vidauban
Tél : 04 94 73 69 90
Site Web : 

L'alcool est dangereux pour la santé, sachez le consommer avec modération

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