Accéder au contenu principal

Posts les plus consultés de ce blog

CHATEAU PARADIS

CHATEAU PARADIS Nom :  CHÂTEAU PARADIS Commune :  Le Luc en Provence -  Var 83340 Appellation :  Côte de Provence  A.O.C   (Appellation d'Origine Contrôlée)   /   A.O.P   (Appellation d'Origine Protégée)  : Dénomination de terroir  :  Vallée Intérieure  - Notre Dame des Anges Localisation du vignoble :   Situé dans la Vallée du Massif des Maures  au cœur du plus ancien vignoble de France. Sols :  Grande diversité de terrains "Argilo-Calcaire" et "Argilo sablonneux et limonneux". Superficie Vignoble de :  42 hectares  Volume :  1 000 hl  Culture : Raisonnée  23 hl/hec Répartitions :  5% Blanc / 85% Rosé / 10% Rouge  Situation du vignoble :  Petite vallée parcourue par la voie romaine Aurélienne... Vendange :  Faite à la main - récolte nocturne permet de conserver toute la fraîcheur du fruit... Vinification :    par pressurage direct Mise en bouteille au Château
Enregistrer un commentaire
Lire la suite

DOMAINE LA ROSE DES VENTS

DOMAINE LA ROSE DES VENTS Nom :   DOMAINE LA ROSE DES VENTS Couleur :  Rosé Commune :  Roquebrusanne Appellation :  Côte de Provence A.O.C   (Appellation d'Origine Contrôlée)  : Oui A.O.P   (Appellation d'Origine Protégée)  : Oui   Dénomination de terroir  :   Côteaux Varois en Provence   Localisation du vignoble :   Le Domaine étire ses 40 hectares sur le plateau triasique argilo- calcaire de la Roquebrussanne situé à 360 mètres d’altitude, dominé par la chaîne de la Sainte Baume et s’appuyant sur la montagne de la Loube. Sur ce terroir du centre var où les températures modérées conjuguent leurs bienfaits à un microclimat ventilé, les vignes ont le privilège de baigner dans un environnement sain, favorable à la qualité des raisins. Ces conditions permettent de conduire le vignoble en agriculture biologique. Sols :  Plateau Triasique 360 m d’altitude -  Sol argilo-calcaire caillouteux Climat :  Cépages :  60% Grenache, 30% Cinsault
Enregistrer un commentaire
Lire la suite

CAVE LA ROQUIERE

LA ROQUIERE Cuvée : Rosé  -  2015 Nom : CAVE LA ROQUIERE Cuvée : La Roquière Millésime : 2015 Catégorie : Tranquille à boire Couleur : Rosé Commune : Roquebrusanne Appellation : Côte de Provence A.O.C (Appellation d'Origine Contrôlée) A.O.P (Appellation d'Origine Protégée) Dénomination de terroir : Coteaux Varois en Provence Concours Général Agricole Paris 2015 Médaille: Argent - Rosé la Roquiere Sols : Climat : Cépages : Grenache, Syrah, Vermentino Age des vignes : nc DEGUSTATION   Dégusté le 18 avril 2016 - Salon du millésime 2015 Robe : Olfactif : Gustatif : Il développe de délicats arômes de fruits rouges Longueur : Accord mets et vin Vin à boire Servir entre : 8° et 10 °C Dégré d'alcool : nc Particulièrement plaisant à l’apéritif. ​  ________________________________ Superficie Vignoble de : 328.14 hectares Répartitions : 319.26 ha Rosé / 8.88 ha Rouge Volume :
Enregistrer un commentaire
Lire la suite